Ingrédients :

- 2 yaourts nature ( on peut utiliser des yaourts aux fruits pour parfumer ! )
- 2 oeufs
- un demi-pot d'huile ( pas d'huile d'olive ! )
- un pot de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique


Préparation :

- commencer par les oeufs
- ajouter le sucre
- puis les yaourts
- l'huile
- passer au "sec" : farine et levure
- bien mélanger au fouet ou fourchette énergique jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

mettre le tout dans un moule beurré, et direction le four pour environ 30 - 45 minutes ( cela dépend du four ) à 180 degrés. Contrôler la cuisson avec un couteau : s'il ressort propre du gâteau, c'est bon !